枸杞，被誉为“药食同源”的珍品，在食品、饮料及保健品市场占据一席之地。然而，其背后的产业链却隐藏着不为人知的秘密，暗藏着对消费者健康的巨大威胁。
在青海格尔木，这里生长的枸杞因其颗粒饱满、色泽鲜红而广受好评。但近日有消息透露，部分商家在生产过程中违规使用焦亚硫酸钠，以提升枸杞的色泽。这种行为不仅违反了地方法规，更损害了当地特色产业的信誉。
据ITBEAR了解，尽管《海西蒙古族藏族自治州促进枸杞产业发展条例》明确禁止使用焦亚硫酸钠，但仍有商户为追求利益而铤而走险。记者深入调查发现，市场上的一些商铺确实存在销售经过焦亚硫酸钠处理的“亚钠枸杞”。
而在甘肃省靖远县，枸杞产业同样面临着严峻的挑战。这里的商户不仅使用焦亚硫酸钠，甚至不惜采用工业硫磺来熏制枸杞。工业硫磺含有大量有害物质，对人体健康构成极大威胁。
商户们通常在夜间进行熏制，以躲避监管。记者在现场看到，塑料棚内弥漫着刺鼻的气味，地上被染成了黄色。这种环境下熏制出的枸杞，虽然外观艳丽，却对人体有着极大的危害。
这些违规处理的枸杞最终流向了市场，被制成了各种产品，甚至进入了火锅店和小药铺。消费者在购买时往往难以辨别，从而面临着潜在的健康风险。
针对这一问题，相关部门应加强监管力度，严厉打击违规行为，保护消费者的合法权益。同时，消费者也应提高警惕，选择正规渠道购买枸杞产品。
枸杞产业的健康发展离不开各方的共同努力。只有加强行业自律，严格遵守法规标准，才能确保枸杞的品质和安全，让消费者真正享受到这一“药食同源”的珍品带来的健康益处。
