【ITBEAR】9月25日消息，在复杂多变的经营环境下，餐饮企业如何寻找突破口？这一问题在2024第四届中国餐饮品牌节上引起了热烈讨论。天财商龙CEO孙洪霞在“2024餐饮品招发展论坛”中，深入探讨了餐饮企业数字化转型的必要性。
孙洪霞指出，当前餐饮行业面临的最大挑战并非仅仅是成本问题，更核心的是如何提升竞争力。她强调，竞争力最终体现在创新力上，这包括产品创新、运营模型创新以及运营渠道的创新。而支撑这一切创新的关键，正是企业的数字化能力。
据ITBEAR了解，数字化已成为餐饮企业提升服务质价比、实现高效运营的重要途径。孙洪霞认为，通过数字化赋能，餐饮企业不仅能够优化顾客体验，还能在内部管理上实现更高效的协同，从而提升整体组织力。
在数字化转型的道路上，餐饮品牌需要不断探索和实践，以适应市场的快速变化。孙洪霞的观点为众多餐饮企业提供了新的思考方向，也展现了数字化在推动餐饮行业发展中的巨大潜力。
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