锅圈豪掷2.46亿投资逮虾记，重金下注能否换来盈利增长？

锅圈此次大手笔的投资，意在通过加强对上游供应链的控制，提升整体盈利能力。逮虾记，这家总部位于北海市、专注于虾滑生产与销售的企业，单月销售额破亿，整体规模达10亿级，已成为锅圈重要的合作伙伴。

收购完成后，逮虾记将从锅圈的参股公司变为联营公司，这一变动将有助于锅圈进一步巩固其在大单品上游供应链的地位，并加强供应链市场的布局。逮虾记的客户包括凑凑等知名火锅品牌，显示出其在行业内的广泛影响力。

尽管锅圈对逮虾记的投资寄予厚望，但这一举措也面临着不小的挑战。首先，2.46亿元的投资对于锅圈来说并非小数目，相当于其去年全年净利润的全部投入。虾滑市场的竞争也日趋激烈，同行鲜美来的毛利率逐年下滑，且已撤回上市申请，这无疑给锅圈的投资前景蒙上了一层阴影。

锅圈的业绩情况同样不容乐观。上半年，公司收入26.65亿元，同比减少3.5%；股东应占溢利8598.4万元，同比下跌20.16%。在这样的背景下，锅圈能否通过投资逮虾记实现盈利的逆转，尚待观察。

锅圈高度依赖加盟模式的盈利模式也备受质疑。尽管锅圈声称其加盟模式具有成本优势，但加盟商面临着成本损耗的风险，并需要与各类线上线下渠道展开激烈竞争。为了缓解业绩焦虑，锅圈开始尝试新的店型开拓，主攻预制菜赛道，但这一新尝试在价格上并不具备优势，消费者在购买火锅食材时更多会考虑其他线上超市平台或线下超市。

对于锅圈的发展模式，业内分析师持不同看法。有分析师认为，锅圈的单品单厂战略有助于降低成本，但整体模式缺乏核心竞争力，非常容易复制。另一位分析师则表示，锅圈需要找到更好的破解方法来应对成本压力和管理难题，否则将难以在激烈的市场竞争中脱颖而出。