瓶装水市场近期风云再起，农夫山泉的一系列动作引发了行业的广泛关注。12月，农夫山泉悄然加大了对矿泉水产品的推广力度，以18元15瓶的优惠活动价，在矿泉水领域掀起了不小的波澜。面对这一新动向，其他瓶装水厂商如何应对，成为了业界关注的焦点。
回顾过去八个月，农夫山泉重返纯净水市场的举措依然让人记忆犹新。当时，公司推出了绿瓶纯净水，以12瓶9.9元的亲民价格，迅速在整个瓶装水行业引起了强烈反响，一场激烈的价格战悄然拉开序幕。
整个2023年，瓶装水市场经历了跌宕起伏的变化。年初，市场热度持续攀升；4月，华润饮料冲刺港股市场，与此同时，农夫山泉以绿瓶纯净水为武器，掀起了一场价格战。在这场战役中，娃哈哈也实现了换帅，并加大了对水饮业务的投入，据称年度纯净水业务收入增速超过了10%。
除了传统瓶装水厂商的激烈竞争，胖东来、山姆等新势力也开始涉足瓶装水赛道，为市场增添了新的变数。年底，瓶装水厂商们更是反季推新，提前布局营销，这场“水战”显然还远未结束。
瓶装水市场一直被视为门槛较低但利润丰厚的生意，它既是消费者的刚需，又具有高复购率的特点，因此被誉为“现金奶牛”。尽管前期需要投入大量资本，但很多企业仍然对它情有独钟。今年4月，华润饮料向港股上市发起冲刺，其重要动机之一就是扩大纯净水、矿泉水领域的产能，并巩固供应链条，以提升市场响应速度。
作为瓶装水市场的领头羊，华润饮料的一举一动都影响着其他厂商的战略布局。在华润饮料冲刺资本市场的同时，农夫山泉也低调推出了纯净水产品，以终端9块9一箱的价格迅速占领市场。年底，农夫山泉再次加码矿泉水业务，以18元15瓶的活动价展现出其强大的野心。
面对农夫山泉的强势来袭，其他瓶装水厂商也纷纷应战。娃哈哈借助舆情热度，实现了纯净水产品的热销，并趁机加大销售终端的投入，公开招标冰柜维保和投放，涉及全国超过61万台冰柜的维保和10万台冰柜的招标。矿泉水领域的老大百岁山也坐不住了，投资3亿元在海南签下五指山生产基地，进一步巩固其市场地位。
在这场激烈的竞争中，各大瓶装水品牌纷纷扩张产能、拓展渠道网络和新增品类，几乎贯穿了整个2023年。价格战也成为了市场竞争的重要手段之一。从春天到冬天，各大品牌纷纷应战，导致瓶装水价格不断下探。
农夫山泉率先将纯净水单瓶价格打到1元以内，促销期间9块9可以拿下12瓶。这一举措迅速引发了市场的强烈反响，其他瓶装水品牌也纷纷跟随降价。今年夏季，瓶装纯净水的价格集体重回1元时代。这场价格战不仅影响了纯净水市场，还传导到了中高端矿泉水市场。
百岁山作为矿泉水市场的领头羊，也不得不跟随降价以守住市场份额。以往终端售价3元的570毫升装天然矿泉水，目前在线上2元就能轻松购买；348毫升装更是低至1.5元。一些业外势力刚涉足瓶装水市场，也展现出了强大的竞争力。山姆、胖东来等推出的矿泉水产品，直接将终端售价拉到了1元价格带。
随着国内瓶装水品牌的强势出击，一些国际品牌也开始调整战略。可口可乐在今年第二季度财报电话会上表示，将降低中国市场瓶装水业务发展优先级。其旗下的冰露饮用水在市场上已经很难见到，未来可能会逐渐退出中国市场。
尽管市场竞争激烈，但中国包装饮用水市场仍然蕴含着巨大的机会。公开数据显示，2023年至2025年，中国包装饮用水市场规模增速将达到7.9%，市场规模将由2150亿元增至3000亿元以上。农夫山泉、怡宝、百岁山、娃哈哈和康师傅等头部品牌占据了大部分市场份额，但它们之间的竞争仍然十分激烈。
在这场“水战”中，价格战只是行业巨头们迅速切入市场的手段之一。真正能够撼动市场、收俘消费者心智的，还需要靠产品品质和差异化。各大瓶装水品牌纷纷深挖细分品类，通过水源血统论、产品品类定位和细分等方式，来覆盖更广泛的饮用人群。然而，在外界看来，这些瓶装水企们深挖细分品类，多少有些噱头营销的嫌疑。
瓶装水生意从来靠规模取胜，盈利并不依靠单个产品，对成本的把控才是核心竞争力。以农夫山泉为例，公司在全国拥有4000多个经销商、200多万个终端、12个水源地和生产基地。凭借强大的渠道优势和全国产能布局，公司通过规模效应降低边际成本，把“搬运水”做成了现金流不断的好生意。
