春节档电影《哪吒之魔童闹海》中的一幕“章鱼大将军岩浆烤自己”让观众捧腹大笑之余，也引发了广泛的讨论和深思。在这场看似荒诞不经的“自助铁板烧”戏码中，竟然隐藏着不少硬核的生物学知识，就连生物学教授也为之拍案叫绝。
影片中，龙宫大将章鱼哥在与哪吒激战时，竟淡定地将自己的腕足扯下丢入岩浆中烧烤，并悠然自得地品尝起来。这一幕让观众大跌眼镜，纷纷质疑：“这章鱼难道没有痛觉神经吗？”对此，生物学教授刘必林给出了科学解释：章鱼拥有发达的神经系统，很可能能感受到类似疼痛的不适，但章鱼具有“壮士断腕”的能力，这是其独特的生存策略。
刘教授进一步介绍，章鱼在遇到天敌时，会主动断腕以逃脱，其腕足内部布满了干细胞库，能够在4至8周内长出新腕。相比之下，人类若断肢，恢复起来则极为困难。而鱿鱼虽然也常被做成铁板烧，但其断腕后的再生能力远不如章鱼，需要半年才能再生。这也是《哪吒2》选择章鱼作为“自烤达人”的关键原因。
章鱼和鱿鱼之间的区别远不止于腕足的数量。刘教授指出，鱿鱼的吸盘带有柄，像小蘑菇一样立在腕足上，能够360度旋转抓取猎物；而章鱼的吸盘则直接长在肉上，紧密排列如吸盘阵列，吸力强大。电影团队抓住了这一细节，将章鱼将军的吸盘设计成“无柄钢钉状”，在战斗中能够轻易钉穿岩石。
为了让“自烤手腕”这一场景既搞笑又真实，制作组做了大量工作。他们扛着摄像机冲进海鲜市场，录下活章鱼断腕时神经抽搐的慢动作；邀请中科院深海所研究员担任科学顾问，利用生物实验室的显微摄像技术还原腕足内部肌肉纤维断裂的微观动态；并参考章鱼遇到危险时的应激反应，设计出腕足被扯下瞬间的“渐变式充血效果”。特效师们为了那0.5秒的“滋滋”烤肉声，甚至吃了三个月的铁板烧找灵感。
章鱼腕足的再生能力不仅让观众大开眼界，也让医学界眼前一亮。章鱼腕足再生涉及干细胞动员、遗传调控、能量代谢等复杂机制，堪称自然界的“再生教科书”。科学家发现，章鱼断腕后，伤口处会分泌特殊黏液防止感染，干细胞迅速聚集并按“记忆蓝图”重建腕足神经网络。这一发现为未来的器官再生研究提供了宝贵的启示。
电影上映后，全网掀起了花式再创作的热潮。科普博主用“章鱼再生”比喻职场，海鲜摊老板打出“《哪吒2》龙宫特供章鱼”的招牌，美食博主尝试制作“哪吒同款岩浆烤章鱼”却因铁板温度不够而翻车，甚至惊动了消防部门发布提醒。而科学家则借此机会呼吁公众关注过度捕捞对章鱼再生的影响，保护濒危动物。
《哪吒2》的成功不仅在于其炸裂的特效，更在于其用科学精神点燃了观众的好奇心。当哪吒喊出“我命由我不由天”时，银幕外的章鱼早已用亿万年进化践行了这句话。这部电影告诉我们，国产动漫的野心远不止于娱乐，更在于通过科学知识的传播，激发观众对未知世界的探索欲望。
