在2025年的春天，一股全新的社交风潮悄然兴起——挖野菜。这项传统活动在年轻一代中焕发新生，成为了他们追求精神放松与自然亲近的新方式。
继City walk、“20分钟公园效应”及捡秋等潮流之后，挖野菜以其独特的魅力吸引了无数年轻人的目光。他们将这一行为戏称为“打野”，这一源自游戏领域的术语为传统的踏青挑菜活动增添了别样的趣味。在小红书平台上，“挖野菜”话题的笔记量在3月间激增359%，累计讨论次数达到82万，浏览量更是突破了1.8亿大关。
随着“当代王宝钏重生之我在XX挖野菜”、“约你去挖野菜，是上海人最深情的暗示”等网络热梗的流行，挖野菜不仅成为了年轻人社交的新话题，还演变成了相亲、遛娃、陪伴父母的新颖选择。这项集沉浸自然、健康生活和高性价比于一体的户外活动，迅速在社交圈内走红。
对于许多长期置身于都市喧嚣中的年轻人而言，挖野菜成为了他们逃离钢筋水泥丛林、享受大自然馈赠的难得机会。杭州桐庐的户外爱好者叶紫就分享了她的挖野菜经历，她形容那是一种“返璞归真的浪漫”。叶紫在一次户外骑行中偶然发现了一片马兰头，并将采摘的照片分享到网络上，没想到意外走红，还因此结识了许多新朋友。
户外社群的主理人磊磊也发现了挖野菜的魅力，他将原本组织的休闲徒步活动转变为“打野局”，和队友们一起研究《春日野菜图鉴》。他认为，挖野菜几乎不需要成本，却能带来极大的乐趣和满足感，这是许多户外活动所无法比拟的。
这股挖野菜的热潮不仅带动了户外活动的兴起，还为相关产业带来了新的商机。经营绿植园艺生意的90后小伙徐闯发现，自今年3月以来，与挖野菜相关的便携铲、小型铲类产品销售量大幅增长。他的店铺特别推出了一款标注为“挖野菜神器”的小型工具铲，很快便迎来了销售高峰，目前这一单品每月能为店铺带来近10万元的流水。
挖野菜的热潮还从观光踏青向深度游、研学游延伸。多家旅游机构和度假村推出了“挖野菜”、“挖春笋”、“制作青团”等体验式游玩产品，受到了消费者的热烈欢迎。同时，商超和电商平台也看到了这一趋势，纷纷上架各种野菜产品，满足消费者对于春日美味的追求。
挖野菜之所以能在年轻人中迅速走红，不仅是因为它提供了一种新颖的社交方式，更在于它让人们在忙碌的生活中找到了与自然亲近的机会。当年轻人放下手机、走进户外、俯身山野时，他们不仅是在寻找春天的味道，更是在寻找一种治愈自我、回归自然的生活方式。
