营养健康产业迈入新纪元，褪黑素保健食品标准引领科学新风尚
随着营养健康产业的蓬勃发展，其科学底蕴日益深厚，一个潜力无限的新兴市场正蓄势待发。近期，国家标准化管理委员会宣布了一系列关于保健食品测定的新国家标准，特别针对褪黑素、绿原酸和甘草酸，这些标准预计将于2025年10月1日正式生效。
在快节奏的社会发展中，现代人的生活方式发生了翻天覆地的变化，睡眠健康问题日益凸显。据中国睡眠研究会最新发布的《中国居民睡眠健康白皮书（2024年版）》揭示，超过半数的中国人曾遭遇过睡眠困扰，其中59%的被调查者存在失眠症状。面对日益增长的压力和焦虑，人们愈发愿意投资于改善睡眠质量。
《中国居民睡眠健康白皮书（2024年版）》
在改善睡眠的保健食品领域，功效成分繁多，如酸枣仁、褪黑素、五味子、茯苓及灵芝等，其中褪黑素是目前唯一可备案的产品。据统计，截至目前，国家市场监督管理总局已备案的褪黑素产品达55个。
此次发布的《保健食品中褪黑素的测定》标准，由全国特殊食品标准化技术委员会提出并归口管理。该标准的起草单位涵盖了中轻技术创新中心有限公司、中原食品实验室、南京海关动植物与食品检测中心、汤臣倍健股份有限公司等多家权威机构。
该标准适用于多种剂型的保健食品中褪黑素的测定，包括片剂、硬胶囊、软胶囊、颗粒剂、粉剂、口服液和凝胶糖果等。相较于2003年的旧版标准GB/T5009.170，新版标准在多个方面进行了重要修订，如试样处理方法、标准曲线制作方法、褪黑素计算公式、精密度内容以及检出限和定量限等，并取消了荧光法。
随着科学的不断进步，保健食品正逐渐成为解决现代人睡眠问题的重要手段之一。营养健康市场正步入一个全新的阶段，健康食品日益向生活化、科学化方向发展。面对健康消费多元化的趋势，企业需秉持科学精神，不断创新，为消费者提供准确的产品认知，引导其形成健康的生活方式。
褪黑素保健食品的研发不仅是科学领域的挑战，更是对提升人们生活质量的积极追求。我们期待整个行业能够持续努力，为消费者带来更全面、更有效的健康解决方案。
