全球食品巨头雀巢近日公布了其2025财年上半年业绩报告，数据显示公司整体营收及净利润均有所下滑。
在具体财务表现上，雀巢上半年实现营收442.28亿瑞士法郎，与去年同期相比下降了1.8%。净利润方面，则降至50.65亿瑞士法郎，同比下滑10.3%。雀巢方面表示，瑞士法郎的显著升值对汇率产生了4.7%的负面影响。
大中华区作为雀巢的重要市场之一，上半年销售额为24.70亿瑞士法郎（约合人民币207.65亿元），与去年同期相比下降了6.4%。雀巢指出，这一下滑主要是因为公司正在大中华区进行业务模式的调整，着重于拉动消费者需求。
从全球业务布局来看，雀巢的粉状和液体饮料业务依然是公司的支柱，上半年实现营收123.08亿瑞士法郎，占比接近28%。宠物护理业务紧随其后，实现营收92.29亿瑞士法郎，尽管有机增长率仅为1.3%，显示出品类增长普遍放缓的趋势。
值得注意的是，雀巢的糖果业务在上半年表现出色，成为有机增长的主要贡献者，实现了8.5%的有机增长率，销售额达到39.62亿瑞士法郎。雀巢表示，这主要得益于灵活的定价策略，有效应对了投入成本的增加。
在销售渠道方面，雀巢的电商销售表现出强劲的增长势头，有机增长率为12.3%，占集团总销售额的20.2%。相比之下，零售渠道和居家外渠道的有机增长率分别为2.6%和5.8%。
为了加速品类增长，雀巢正在加大投资力度，特别是在即饮咖啡、宠物治疗产品等领域。同时，雀巢还推出了6个全球创新“重大项目”，包括能恩Sinergity、雀巢咖啡浓缩咖啡液等。这些项目的增长速度是集团增速的4倍，且总计销售额已超过2亿瑞士法郎。
尽管面临宏观经济风险和不确定性的上升，雀巢首席执行官傅乐宏仍表示，公司对2025年的业绩指引保持不变。在大中华区，雀巢正在采取实质性措施以提升业绩表现，包括管理层的调整。今年4月，雀巢大中华区宣布换帅，由菲律宾市场负责人马凯思接任CEO。马凯思表示，为了实现可持续增长，公司将通过强化价值主张来拉动消费者需求，并预计业务将在最多一年内恢复可持续增长。
