在2025年蛇年春节的欢庆氛围中，休闲零食再度成为消费市场中的明星品类，引领了一股年货购买的新潮流。
根据艾媒咨询发布的数据，2024年中国消费者在年货选购中，休闲零食以49.23%的占比紧随其后，成为仅次于其他必需品的第二大消费热点。尤为引人注目的是，40.23%的消费者倾向于将休闲零食作为春节赠送的礼品，这一趋势在2025年的春节年货节期间表现得尤为明显。
以知名零食品牌三只松鼠为例，其在1月21日公布的年货节首战数据显示，年货累计销售额已超过23亿元，同比增长55%，创下了历史新高。“抖音商城2025年货节”数据报告也揭示，品牌坚果礼包在年货节期间的成交额同比增长了263%，其中碧根果和松子更是深受消费者喜爱，成交额分别增长了174%和670%。
面对这一关键消费节点，各大休闲食品企业纷纷推出创新策略，以精准满足消费者的多元化需求。价格策略上，企业通过满减、折扣、组合套餐等多种方式，灵活应对不同消费者对价格的敏感度。同时，企业还推出了蛇年限定产品，将蛇年元素融入产品包装，全方位抢占春节消费市场。
今年的年货市场，高性价比依然是消费者追求的重要趋势。在山东某地级市的批发市场中，多个零食门店将低价零食礼盒摆放在显眼位置，价格从39元到300元不等。其中，一款售价108元的坚果礼盒尤为畅销。店主表示，消费者在选择年货礼盒时，会综合考虑品质、品牌、价格及性价比，特别是在送礼场景下，既要考虑预算，又希望礼品体面、品质上乘。
这一趋势背后，与品牌成本因素紧密相关。以三只松鼠为例，其2023年业绩报告显示，坚果类成本占比高达53.77%，远超其他品类。高坚果成本直接影响礼盒的性价比，低价礼盒中往往坚果含量有限，主要以花生和坚果乳等产品为主。
面对消费者对性价比的追求，休闲零食品牌敏锐捕捉市场动态，围绕性价比在定价策略与产品组合上发力。品牌更倾向于调整礼盒产品结构，或通过源头直采、自主建厂、工厂直发等策略平衡成本。例如，洽洽食品包头新厂节前投产，为年货旺季备货；徐福记推出新年糖、花生酥、礼箱等年货品类；来伊份也发布了多款涵盖坚果、肉食等品类的年货礼盒。
今年的年货市场还出现了一个新趋势：“情绪价值”逐渐取代单纯实用属性，成为驱动年货节业绩增长的关键力量。尤其是在零食年货领域，这一趋势尤为明显。90后、00后年轻人成为年货置办的重要群体，他们更加注重产品带来的独特情感体验和个性化需求。因此，零食品牌纷纷推出跨界联名新年限定礼盒，以满足年轻人追求新鲜与独特的心理。
例如，王小卤联名国民IP蜡笔小新，推出特别定制款虎皮凤爪及限定包装礼盒；百果园与苏绣传承人卢建英推出春节联名系列礼盒；乐事与初音未来联名推出薯片礼盒等。据不完全统计，今年年货节有超过30个品牌进行了联名合作，各式融合热门IP元素的跨界联名新年限定礼盒成为市场焦点。
随着量贩零食品牌迈入万店时代，它们凭借庞大的门店网络成为零食品牌销售年货的关键阵地。无论是传统坚果炒货、糖果糕点，还是新兴网红零食，都能在这些量贩零食店中找到，满足消费者一站式购齐年货的需求。进入2025年1月后，随着“年货节”主题营销活动开启，量贩零食店日销售额翻倍，甚至突破5万元。
在线上，量贩零食品牌也积极迎战年货消费热潮，加码直播带货。例如，零食很忙联合抖音心动大牌日，与20多家零食品牌一起进行年货节直播，总销售额突破3000万元。同时，零食品牌也在开展与量贩零食渠道的合作，如乐事选择与好想来合作，推出“春节洗脑神曲”，提升品牌和春节场景的关联度。
微信“送礼物”这一新兴方式同样在重塑年货市场生态。众多知名零食品牌纷纷借助微信生态布局微信业务，利用社交传播优势和节日专属优惠吸引消费者。三只松鼠、盐津铺子等品牌通过微信“送礼物”功能实现了销量的显著增长。
