百胜中国发布截至2025年6月30日财报，业绩稳步上扬但股价波动
百胜中国控股有限公司近日揭晓了其截至2025年6月30日的财务报告，尽管业绩呈现正向增长态势，但公司股价却意外出现大幅波动。财报显示，百胜中国首席执行官屈翠容在业绩会上谈及“外卖大战”时，强调了中国市场竞争的激烈性，并表示百胜中国坚持不“花钱买销售额”的原则。
尽管业绩整体向好，百胜中国的股价在财报发布后却大幅下跌6%，收盘价定格在348.6港元，市值缩水至1288亿港元。这一市场表现引发了市场的广泛关注。
财报亮点方面，百胜中国计划于2025年内净新增约1600至1800家门店，其中肯德基和必胜客的加盟店占比将分别达到40%-50%和20%-30%，提前完成了既定目标。未来几年，公司还计划在既定目标范围内逐步提高加盟店的占比。
值得注意的是，百胜中国2025财年的资本支出预计约在6亿至7亿美元之间，较原先的目标有所下调，主要归因于单店投资成本的降低。同时，公司计划在2024年已向股东回馈15亿美元的基础上，于2025年至2026年间再向股东回馈30亿美元。
然而，花旗的分析报告却指出，百胜中国管理层可能会显著削减对股东的现金回报，预计2027年的自由现金流回报将降至1倍，而此前2024年至2026年的目标为2倍。内地新兴餐厅连锁的竞争也对百胜中国构成了一定的挑战。
在人事方面，百胜中国宣布任命嘉御资本创始合伙人兼主席卫哲为公司董事。卫哲拥有丰富的商业经验，曾在阿里巴巴担任执行董事和首席执行官，并曾在家装零售商百安居担任首席财务官及总裁。
具体财务表现方面，百胜中国2025年上半年营收为57.68亿美元，同比增长2%。其中，第二季度营收为27.87亿美元，较上年同期增长4%。肯德基作为主力品牌，上半年营收为43.42亿美元，同比增长2%；必胜客则实现营收11.49亿美元，同比微增1%。
从门店数量来看，截至2025年6月30日，百胜中国的门店总数已达到16,978家，其中肯德基门店数为12,238家，必胜客门店数为3,864家。肯德基第二季度净新增门店295家，其中加盟店占比达到40%。
在经营利润方面，肯德基和必胜客均实现了稳健增长。肯德基第二季度经营利润为2.92亿美元，同比增长11%；必胜客的经营利润则为4600万美元，同比增长16%。
外卖业务方面，肯德基继续领跑市场，第二季度外卖销售同比增长25%，约占公司餐厅收入的45%。这一成绩不仅彰显了肯德基在外卖领域的强劲竞争力，也进一步巩固了其在餐饮市场的领先地位。
