近期，百果园公司董事长余惠勇针对社会上关于水果价格昂贵的讨论，发布了一段视频进行回应。
在视频中，余惠勇坦言，尽管水果看似是一种日常且普遍的商品，但实际上真正了解水果品质差异的人并不多。他强调，百果园始终致力于提供高品质的水果。他解释说，水果的品质差异巨大，即便是外观相似的水果，其内在品质也可能相差四五倍之多。市场上便宜的水果往往供过于求，而那些真正优质的水果则供不应求，这也是其价格较高的一个重要原因。
余惠勇进一步指出，虽然社会上存在一些对百果园价格过高的声音，但百果园拥有数千万的会员群体。这些会员正是那些真正认识到百果园价值所在的顾客，他们的支持是百果园得以生存和发展的基础。他强调，如果缺乏这批忠实顾客，百果园将不复存在。
在谈及商业策略时，余惠勇表示，商业行为大致可以分为两种：一种是利用消费者的无知来获取利益，另一种则是通过教育消费者来推动市场的成熟。百果园多年来一直走在教育消费者的道路上，致力于提升消费者对水果品质的认知。他指出，百果园不会为了迎合消费者而牺牲品质，去提供那些消费者并不真正了解的所谓“便宜”水果。
余惠勇还提到，虽然百果园在成本控制上还有一定的优化空间，但公司绝不会在品质上做出让步。他表示，除非更换品种或降低品质以降低成本和价格，但这不是百果园所追求的发展道路。百果园希望消费者能够基于自身的需求和认知做出选择，而不是仅仅被价格所左右。
