近期，百果园董事长余惠勇通过视频公开回应了社会普遍关注的水果价格高昂问题，引发了广泛讨论。
余惠勇指出，尽管水果作为日常消费品看似普通，但真正深入了解其背后产业链的人却并不多。他强调，百果园始终坚守高品质路线，致力于为消费者提供优质的水果体验。他分析，市场上便宜水果往往供过于求，而真正品质上乘的水果却供不应求，这是导致好水果价格偏高的一个重要原因。
在视频中，余惠勇还分享了自己的商业理念：“商业行为大致可以分为两类，一类是利用消费者的信息不对称，另一类则是教育消费者，使之更加成熟。百果园多年来一直致力于后者，我们不会盲目迎合消费者对于‘便宜’的片面追求，而是希望通过教育引导，让消费者做出更加明智的选择。当然，我们也在不断探索如何在成本控制上进一步优化，以期为消费者提供更实惠的价格，但这一切的前提是绝不牺牲品质。”
百果园，这家自2001年起在深圳成立的企业，已经发展成为集水果采购、种植、保鲜、物流、分级、营销、品牌运营、零售、科技、金融、科研教育等多领域于一体的大型连锁集团。2023年1月，百果园成功在港交所挂牌上市，标志着其发展历程中的一个重要里程碑。
然而，在财务表现上，百果园近期却遭遇了挑战。2024年，公司实现营收102.73亿元，同比下降9.8%，且除所得税前亏损达到3.91亿元，与上年同期的盈利3.81亿元形成鲜明对比，这也是百果园近五年来首次出现净利亏损。面对这一业绩变动，百果园方面表示，2024年水果零售业竞争加剧，消费者需求发生变化，加之公司自身经营周期的调整，共同构成了当前的挑战。
