近日，海底捞国际控股有限公司发布了其截至2025年6月30日的六个月中期财务报告，揭示了公司在该时段的经营情况。
财务数据显示，海底捞在2025年上半年的总收入为207.03亿元，这一数字相比2024年同期的214.91亿元有所降低。具体到餐厅经营收入，从2024年的205.96亿元减少到了2025年的191.77亿元。
在盈利能力层面，海底捞的表现同样显示出下滑趋势。2025年上半年，公司的除税前溢利为26.27亿元，与2024年的28.88亿元相比有所减少。期内溢利从2024年的20.33亿元下降至17.55亿元，公司拥有人应占溢利也由2024年的20.38亿元减少到了2025年的17.59亿元。
海底捞的核心经营利润（非国际财务报告准则计量）也出现了下滑，从2024年的27.99亿元降至2025年的24.08亿元，进一步反映了公司经营面临的挑战。
从餐厅数量来看，海底捞的经营策略也有所调整。自营餐厅数量从2024年的1343家减少到了2025年的1322家，而加盟餐厅的数量则有所增加，从2024年的1家增加到了2025年的41家，这或许意味着海底捞在探索更加灵活多样的经营模式。
值得注意的是，尽管面临盈利下滑的挑战，海底捞仍然宣布了中期股息，每股派发0.338港元，体现了公司对股东的回报承诺。
需要提醒的是，本文所提及的内容和数据均基于海底捞的公开财务报告整理，不构成任何投资建议。在使用相关信息时，请务必进行核实。
