卡夫亨氏，这家全球知名的食品和饮料巨头，近日宣布了一项重大战略决策：计划于2026年下半年正式拆分为两家独立运营的公司。这一变革旨在通过专业化和聚焦，推动业务的长期增长。
根据拆分计划，新成立的两家公司各具特色。一家名为“全球风味提升公司”，将专注于酱料、调味品以及即食餐食领域，年销售额预计达到约154亿美元。这家公司不仅涵盖了卡夫亨氏的核心品牌，如亨氏番茄酱和卡夫通心粉奶酪，还将整合包括中国市场在内的多个品牌，如亨氏、味事达和广合等。另一家新公司则命名为“北美杂货公司”，主打北美市场的杂货品类，如Oscar Mayer和Lunchables等品牌，年销售额预计约为104亿美元。
值得注意的是，卡夫亨氏的中国业务已被明确划归至“全球风味提升公司”。近年来，卡夫亨氏在中国市场进行了战略调整，停止了辅食品类的运营，全面聚焦于酱料和调味品业务。目前，其在中国市场的业务中，中式酱料占比高达60%，西式酱料占40%，零售渠道贡献了70%的销售额，而餐饮服务业务则呈现出显著的增速。
此次拆分不仅标志着卡夫亨氏业务结构的重大变革，也引发了行业内的广泛关注。有观察人士指出，拆分后的两家公司可能会成为并购市场的热门目标。其中，“全球风味提升公司”的调味品业务可能吸引雀巢、联合利华等食品巨头的关注，而“北美杂货公司”的杂货业务则可能引发沃尔玛等零售商的兴趣。
卡夫亨氏，这家总部位于美国芝加哥的企业，自2015年由巴菲特旗下的伯克希尔·哈撒韦与3G Capital推动卡夫与亨氏合并成立以来，已发展成为全球食品和饮料行业的佼佼者。然而，近年来其股价表现不佳，自2017年市值高点以来累计下跌逾70%。巴菲特也曾在2019年承认，在这项投资上存在多方面的判断失误。而3G资本也已在2023年全面退出了卡夫亨氏的股东行列。
尽管面临诸多挑战，卡夫亨氏仍通过此次拆分计划，展现出了对未来发展的坚定信心和决心。拆分后的两家公司将各自专注于核心业务领域，通过专业化和聚焦，实现更加稳健和可持续的增长。
