近日，知名企业家罗永浩与连锁餐饮品牌西贝之间因“预制菜”争议引发舆论关注。9月10日，罗永浩通过社交媒体公开质疑西贝门店菜品“几乎全为预制菜”，此言论迅速在网络引发热议。西贝方面随即回应称“不存在预制菜”，并强调所有菜品均为现制。
9月11日，西贝餐饮创始人贾国龙在接受媒体采访时态度强硬，表示将针对罗永浩的言论采取法律行动，并多次强调“一定会起诉”。同日，罗永浩在微博回应称“准备好了”，随后又发文感慨“遇到蠢人心累”。此前，他更以10万元悬赏征集西贝使用预制菜的证据，进一步将事件推向高潮。
为回应公众质疑，西贝宣布自9月12日起，全国370余家门店将向消费者开放后厨参观。顾客可在符合卫生标准的前提下，全程监督菜品制作流程。与此同时，西贝推出“罗永浩菜单”，涵盖13道特色菜品，总价561元，建议6至7人食用。
9月12日，杭州多家西贝门店工作人员介绍，“罗永浩菜单”已正式上线。其中一家门店的13道菜中仅缺一道“牛肉土豆条”，其余均可点单。另一家门店则表示，目前尚未有顾客尝试整套菜单，但支持自由组合菜品，两人用餐建议选择部分菜品。
成都地区西贝门店工作人员补充称，顾客若对菜品是否为预制菜存疑，可点选“罗永浩菜单”全部菜品验证，或根据需求调整数量。门店还允许消费者进入后厨参观，以“眼见为实”回应争议。
