在中国经济转型的背景下，消费产业的投资逻辑正经历深刻变革。曾经以财务投资为主导的市场格局，逐渐被产业投资取代。消费企业面临增长瓶颈，单纯依靠扩大生产规模已难以持续，并购整合与产业升级成为破局关键。产业投资的价值，正从被动发现机会转向主动创造价值。
新希望集团十年前便布局产业投资，2015年成立草根知本，专注食品消费领域的投资与运营。这家机构通过十年实践，构建了覆盖投前筛选、投后管理、产业协同的全链条体系。其独特之处在于，将投后管理视为价值创造的核心环节，而非传统意义上的风险控制手段。
产业并购的复杂性远超财务投资。被投企业往往在文化、管理、战略层面存在差异，如何实现"1+1>2"的整合效果成为关键。草根知本总裁席刚提出"四分投+六分管"的理念，强调投后管理占比需达六成。具体实践中，形成"三控、三管、三赋能"的方法论：控制法务、财务、人事底线；管理战略、组织、激励机制；赋能技术、品牌、文化。
标准化管理工具的引入是重要突破。草根知本开发的GPS投后管理系统，包含战略制定（PD工具）、经营复盘（PSP工具）等模块。以调味品板块为例，通过PD工具明确"高品质调味料提供者"的定位，将战略目标拆解为月度开发进度、季度渠道铺市率等可量化指标。新希望味业旗下"有言有味"品牌据此推出树番茄火锅底料等产品，连续三年实现收入利润双增长。
经营复盘工具（PSP）则构建了"计划-执行-检查-调整"的闭环。徽记食品应用该工具后，发现某产品线下销售额波动源于价格策略执行不力与渠道拓展滞后。通过调整价格体系、研发匹配产品、优化考核机制，最终实现销售额显著提升。这种动态校准机制，使企业能在战略落地过程中持续优化。
在增长机会挖掘方面，草根知本强调趋势判断与渠道创新。新希望味业2020年捕捉到复合调料赛道机遇，但初期产品进入传统商超渠道效果不佳。通过PSP复盘发现，会员制新零售渠道的价值被低估。与山姆、盒马等平台深度合作后，推出葱香味白灼汁等共创产品，2024年获得山姆最佳供应商奖项。
产业中台的构建是草根知本的核心竞争力。渠道协同层面，推动被投企业间资源互补。昇望基金投资的零食有鸣，通过新希望乳业定制产品、鲜生活冷链物流支持，实现快速扩张。技术协同方面，营养健康食品研究院链接全球科研资源，助力国酿公司开发出"0添加防腐剂"腐乳产品。
供应链协同上，鲜生活冷链制定全链条冷链标准，为新希望乳业"24小时鲜牛乳"提供保障。人才协同体系则包含"筛选-培养-激发"全流程，通过产品经理特训营、储备总经理训练营等项目，培养兼具战略思维与实战能力的人才。其"四共"合伙人机制，使管理层收益与业绩深度挂钩，形成利益共同体。
这种产业投资模式已显现规模效应。草根知本生态内企业在新零售渠道形成产品矩阵，徽记食品的"有你一面"与川娃子食品联合推出烧椒牛肉拌面，实现跨品牌协同。技术中台与供应链中台的支撑，使单个企业的创新能快速转化为整个生态的竞争力。
