近日，一支由河北省多位企业家组成的考察团赴山顶见火锅总部开展实地调研，重点围绕品牌合作、投资机会及区域市场拓展等议题展开深度交流。考察团成员涵盖不动产、金融、医疗健康等多个领域，包括河北省不动产商会负责人、金证金融集团高管及河北尚沃医疗机构代表等。
在座谈会上，山顶见火锅创始人王广宇系统介绍了品牌的全产业链布局。从食材源头把控到中央厨房标准化生产，再到冷链物流体系的精准配送，品牌构建了覆盖全流程的质量管控体系。针对门店运营，他强调了标准化管理体系与人才培养机制的重要性，通过规范化操作确保消费者在每家门店都能获得一致的用餐体验。品牌将地方书画艺术融入空间设计的文化理念引发考察团关注，这种“餐饮+文化”的创新模式被视为差异化竞争的关键。
考察期间，团队还现场体验了山顶见火锅的特色菜品。其中，以创意造型呈现的“吉祥哈达”成为焦点，这道融合了文化寓意与味觉体验的招牌菜，既展现了品牌的创新能力，也寄托了双方对未来合作的期许。考察团成员对品牌在供应链整合、文化赋能等方面的实践给予充分肯定，认为其具备向华北市场拓展的坚实基础。
经过深入讨论，双方就河北省省级合伙人合作模式、区域供应链协同等具体事项达成多项共识。考察团代表表示，山顶见火锅在标准化运营、文化融合等方面的优势，与河北企业家在区域市场的资源积累形成高度互补。基于对品牌发展前景的信心，考察团明确表达了投资意向，并计划通过产业资源整合，共同开拓华北餐饮市场新空间。此次交流标志着双方合作进入实质性推进阶段，未来将围绕市场拓展、品牌共建等方向展开深度协作。
