广西美申园集团董事长黄海在接受采访时透露，公司对今年双11全渠道销量增长抱有期待，预计增幅将在10%至20%之间。作为柳州螺蛳粉领域的头部企业，美申园正积极备战这一年度消费盛宴。黄海指出，秋冬季节是螺蛳粉的传统销售旺季，加之该品类客单价较低，行业整体呈现稳定增长态势，预计双11期间单量将持续攀升。
面对激烈的市场竞争，美申园选择了差异化发展路径。黄海表示，部分同行通过大规模营销投入争夺市场份额，而公司则聚焦供应链优化，通过压缩生产成本提升竞争力。此前，美申园主要依托抖音、快手等内容电商平台开展业务，但黄海坦言，近两年平台投流成本上涨了50%，给商家运营带来不小压力。这种背景下，探索新渠道成为品牌突破的关键。
去年底，美申园与京东旗下京喜自营达成合作，采用"工厂直供+平台运营"模式。这种轻资产运营方式迅速见效，产品上线首月即实现销量爆发。截至目前，该渠道已累计完成230万单销售。黄海认为，这种模式有效解决了品牌方在电商运营方面的短板，使企业能更专注于产品本身。
京东零售京喜事业部总裁祁婷公布的数据显示，京喜自营已成为京东重要的用户增长引擎。过去两年间，平台累计服务3.7亿消费者，连接全国260个产业带，其中近百家工厂年销量突破百万单。对于2025年，祁婷设定了更具挑战性的目标：实现成交额十倍增长，为京东主站引入1.5亿新用户。
今年双11，京喜自营调整了运营策略。祁婷介绍，平台将放弃单纯追求销量冲刺，转而通过低价商品带动中高价位产品销售。在品类拓展方面，食品生鲜、服装配饰等新兴品类将成为重点突破口，平台希望这些新品能在双11期间实现爆发式增长。同时，用户拉新和激活低活跃度用户也被列为重要考核指标。
在具体运营层面，京喜自营将采用"精准货盘"策略。祁婷表示，平台会基于大数据分析筛选爆款商品，并与供应商提前备货。流量资源将向复购率高的产品倾斜，确保资源使用效率最大化。针对消费行为变化，祁婷观察到消费者越来越倾向于即时满足，这要求平台在供应链响应速度上做出相应调整。
在助力外贸企业转型方面，京喜自营也取得显著成效。数据显示，自4月以来，平台已帮助近2000家外贸企业实现内销转型，累计完成1.5亿单销售，同比增长12倍。其中，生活日用品、陶瓷制品和服装类目表现尤为突出，成为出口转内销的成功典范。这些品类通过调整产品设计和营销策略，成功打开了国内市场。
