百胜中国控股有限公司（纽交所代码：YUMC，港交所代码：9987）最新发布的财报显示，截至2025年9月30日的第三季度，公司经营利润达4亿美元，同比增长8%，同店交易量连续11个季度保持正增长，增幅达4%。截至9月底，百胜中国在中国市场的门店总数已突破17,514家，其中肯德基门店达12,640家，必胜客门店达4,022家。
在门店扩张方面，百胜中国本季度新增536家门店，延续了高速发展态势。公司通过灵活的门店模式与加盟战略，以更低的投资成本实现快速扩张，为消费者提供了更便捷的用餐选择。首席执行官屈翠容表示，多品牌组合与丰富的门店模块覆盖了广泛消费场景，跨门店资源共享则进一步提升了运营效率。
数字化业务成为百胜中国增长的重要引擎。本季度，数字订单占公司餐厅收入的比重达95%，外卖销售额同比增长32%，占比提升至51%。与此同时，肯德基与必胜客的会员总数突破5.75亿，同比增长13%，为业务稳定发展提供了坚实的客户基础。
在可持续发展与社会责任领域，百胜中国再获国际认可。其旗下肯德基“食物驿站”项目因有效减少食物浪费，入选《财富》杂志2025年“改变世界的公司”榜单，这是公司第二次获此殊荣。公司在人力资本管理与AI驱动运营转型中的实践，荣获《哈佛商业评论》（中文版）“拉姆·查兰管理实践奖”，彰显了其在技术创新与组织效能提升方面的领导力。
屈翠容透露，公司将在11月17日的投资者日上分享更多战略细节。根据规划，百胜中国预计2025年全年净增1,600至1,800家门店，并稳步向2026年底2万家门店的目标迈进。同时，公司将推动新业态快速扩张，以巩固在中国餐饮市场的长期竞争力。
