瑞士食品行业领军企业雀巢近日发布公告，因供应商提供的特定原料存在质量隐患，决定在欧洲多国启动预防性召回措施，涉及德国、奥地利、丹麦、意大利及瑞典等国的婴儿配方奶粉产品。此次召回行动源于原料检测环节发现异常，企业随即启动质量追溯机制。
根据雀巢官方声明，问题原料为花生四烯酸（ARA）油脂及其混合物，该成分是婴幼儿配方奶粉中的关键营养添加剂。企业已对所有可能受影响批次的产品完成专项检测，截至公告发布时，尚未收到任何因食用相关产品引发健康问题的报告。为确保消费者安全，公司决定采取主动召回策略。
此次召回产品涉及多个国家销售的不同品牌系列，因各国市场命名规则差异，同款奶粉在不同地区使用不同商品名称。雀巢已同步向各国监管部门报备情况，并建立专项沟通渠道。企业技术团队正对原料供应链进行全面排查，重点审核供应商的质量管控体系。
为方便消费者识别，雀巢已通过官方网站公布详细召回清单，包括产品图片、生产批次及包装规格等信息。企业特别提醒消费者核对产品编号，若持有受影响批次产品应立即停止使用，并可通过指定渠道办理退换货。目前相关市场销售渠道已启动产品下架程序，物流环节同步实施拦截措施。
此次事件引发欧洲婴幼儿食品行业高度关注，多家企业相继宣布加强原料检测流程。雀巢质量管理部门负责人表示，将以此次事件为契机，进一步完善全球供应链质量监控网络，在原料采购环节增加双重检测机制，同时推动建立行业原料质量信息共享平台。
