近日，连锁餐饮品牌“鱼你在一起”因酸菜鱼分量问题引发消费者热议。有网友反映，在该品牌门店就餐时，发现盛装酸菜鱼的菜盆存在“内增高”设计，实际分量与宣传图片存在明显差异，质疑商家存在消费套路。
记者实地探访发现，该品牌门店的酸菜鱼菜单显示，消费者可选择巴沙鱼或黑鱼，根据不同鱼类和分量，价格在33元至36元之间。若想享受29.9元的优惠价，则需办理储值卡。店内宣传图片中，酸菜鱼均用大号白盆盛装，视觉效果十分诱人。然而当菜品上桌后，记者用筷子探试发现，看似高大的菜盆实则底部中空，实际装菜部分仅有浅浅一层。
通过现场测量，双人份菜盆总高度约7.5厘米（含0.5厘米留白），但实际内深仅4厘米，虚高部分接近总高度的一半。正在用餐的老年顾客直言："这盆看着大，其实没多少东西。"各点评平台也早有消费者吐槽该品牌酸菜鱼分量不足，菜盆容量与宣传不符。
针对质疑，该品牌加盟招商负责人耿先生回应称，这种碗型设计属于营销策略：大盆外观更具吸引力，适度控制菜量能保持顾客"饥饿感"，同时为加菜消费创造空间。他透露，该品牌全球门店已超2700家，门店毛利率可达60%-63%。公开资料显示，"鱼你在一起"品牌运营方成立于2017年，目前在全国356个城市设有连锁门店。
类似现象并非个例。有媒体报道，某消费者在小餐馆花费25元点购酸菜鱼，端上来的盘子比脸还大，但实际只有8片鱼肉，底部铺满豆芽等配菜。社交平台上，网友纷纷吐槽此类消费体验："大盘子端上来气场十足，吃完发现连猫都喂不饱""现在商家套路防不胜防"。
法律界人士指出，若商家未在宣传物料中明确标注菜品克重，仅通过视觉误导消费者，可能涉嫌虚假宣传。根据《消费者权益保护法》，经营者不得作虚假或引人误解的宣传，否则将承担相应法律责任。有律师建议，消费者遇到此类情况可保留证据，向市场监管部门投诉维权。
