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央视调查揭秘:个别水产市场活鱼“休眠”背后,竟是三无麻醉剂作祟

时间:2026-03-23 09:37:56来源:ITBEAR编辑:快讯

近日,一场针对活鱼流通环节的深度调查在多地展开。记者辗转多个省份,深入水产市场、生产企业以及餐饮门店,历经两个多月的暗访,揭开了一个让活鱼“休眠”的惊人秘密。

在重庆乐邦水产市场,一个奇怪的现象引起了记者的注意。大量经过长途运输抵达的活鱼,在水中安静得如同死鱼一般,呈现“休眠”状态。然而,只要稍作充氧处理,这些鱼便迅速恢复正常,开始游动。面对记者的询问,商贩们统一口径,称鱼儿只是在“睡觉”。

随着调查的深入,运输环节的猫腻逐渐浮出水面。记者亲眼目睹,工人在往装活鱼的桶里添加一种名为“鱼护宝”的鱼用安定剂。仅仅加入一瓶盖,原本活蹦乱跳的鱼瞬间安静下来,瘫软在桶中。更令人震惊的是,这些液体竟然都是无生产日期、无生产厂家、无生产许可证的“三无”产品。

商贩们对此解释道,在运输活鱼时添加“麻药”,主要是为了方便装卸,防止鱼在运输过程中掉鳞。然而,这种看似“合理”的解释背后,却隐藏着巨大的安全隐患。据了解,虽然曾经高毒致癌的孔雀石绿早在2002年就被列入禁用清单,并基本从市场上消失,但如今,以丁香酚为主要成分的“晕鱼王”“鱼安宝”等“三无”产品却悄然兴起。

医学专家指出,长期大量使用丁香酚会对人体肝肾造成损伤。特别是对于孕妇、儿童等特殊人群,更需要慎用,并且要避免与抗凝药等药物同时使用。这些“三无”鱼用安定剂在市场上的流通,无疑给消费者的健康带来了严重威胁。

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