近日，市场监管总局对沃尔玛（中国）投资有限公司（即山姆总部）负责人进行责任约谈，起因是山姆线下门店及线上网店近期多次被监管部门发现和媒体曝光存在食品安全问题。监管部门要求山姆严格按照《中华人民共和国食品安全法》《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规开展食品经营活动，强化食品安全意识，落实主体责任，履行社会责任，严控全链条食品安全风险，保障公众饮食安全。
过去一年，山姆在全国范围内的门店因食品安全问题频繁引发舆论关注。2025年12月，有消费者在山姆销售的麻薯中发现活老鼠；2026年3月，网红产品“Botherless有机冻干草莓”因代工厂与重金属超标产品同源被紧急下架；同年6月，椰子果肉发紫现象又引发市场质疑。熟食裸露售卖、临期商品混卖、售后推诿等问题也屡遭消费者投诉，仅黑猫投诉平台就收到超万条相关投诉。
尽管食品安全问题频发，山姆仍保持着强劲的扩张势头。作为沃尔玛中国区业绩增长的核心引擎，山姆会员商店的扩张直接拉动了集团在华业绩。沃尔玛财报显示，2026财年集团营收达7131.63亿美元，净利润218.93亿美元，同比分别增长4.73%和12.64%。其中，中国市场表现尤为突出，全年净销售额247亿美元，同比增幅达21.67%。2025年，山姆新增10家门店，创下进入中国市场以来年度开店数量新高，扩张速度持续加快。
业内人士指出，山姆凭借“严选”定位和高端会员制模式吸引了大量消费者，付费会员制下消费者对其品质预期更高。然而，随着门店数量快速增长，品控体系、供应链管理及门店运营管控未能同步提升，导致食品安全漏洞频发。频发的食安事件已对品牌信任度造成一定程度的损害。
公开资料显示，山姆会员商店是沃尔玛旗下的高端会员制商店，自1983年4月在美国俄克拉荷马州米德韦斯特城开设首家门店以来，已有超过30年历史。90年代初，山姆开始拓展国际市场，目前在全球拥有800多家门店，成为全球规模最大的会员制商店之一。
