百胜中国控股有限公司（纽交所代码：YUMC；港交所代码：9987）今日正式宣布，已与美国百胜环球公司（Yum! Brands）达成最终协议，将以12亿美元现金收购必胜客品牌在中国大陆的全部所有权。这一交易标志着百胜中国从必胜客中国市场的“独家特许经营商”升级为“品牌所有者”，必胜客中国将不再向Yum! Brands支付特许经营费用。
百胜中国首席执行官屈翠容表示：“成为必胜客品牌所有者是我们发展历程中的关键转折点，体现了我们对中国市场的长期信心。当前必胜客中国仍处于增长周期的早期阶段，未来潜力巨大。此次收购将赋予我们更灵活的战略空间，在菜单创新、门店模式升级、数字化运营等方面加速突破。同时，免除特许经营费将优化门店经济模型，降低扩张成本，助力必胜客实现利润率提升与市场领导地位的巩固。”
作为中国休闲餐饮领域的领军品牌，必胜客截至2026年3月31日已在全国1100余个城市布局4375家门店。财务数据显示，其2025年收入达23亿美元，经营利润1.83亿美元；2026年第一季度延续强劲表现，连续第13个季度实现同店交易量增长，连续第8个季度实现餐厅利润率与经营利润双提升。
在深化必胜客品牌运营的同时，百胜中国与Yum! Brands将继续协同挖掘肯德基品牌增长动能。截至2026年一季度末，肯德基中国门店总数达13454家，正稳步推进2028年突破17000家的目标。根据协议，在达成特定系统销售额增长指标的前提下，肯德基中国将获得Yum! Brands提供的十余年财务激励支持，以加速实现更高规模增长。
百胜中国目前运营着覆盖西式快餐、休闲餐饮、咖啡及中式餐饮的六大品牌矩阵，在中国2600多个城镇拥有超18000家门店。除肯德基与必胜客外，公司还通过与意大利百年品牌Lavazza合作发展咖啡业务，并运营小肥羊、黄记煌等中式餐饮品牌及创新墨西哥风味品牌塔可钟。其数字化供应链体系涵盖全国物流中心网络与自有管理系统，结合会员计划与数字化服务能力，构建起高效的顾客触达体系。
回顾发展历程，百胜中国于2016年11月1日从Yum! Brands拆分并独立在纽交所上市，2020年9月完成港交所二次上市，2022年10月24日转为双重主要上市。根据公告，此次必胜客品牌收购交易预计于2026年第三季度完成交割，在满足常规先决条件后，百胜中国维持此前公布的2026全年财务指引不变。
