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古德墨柠首战广州柠檬茶腹地,茶颜悦色全国化棋局能否破局?

时间:2026-08-22 19:54:10来源:互联网编辑:快讯

茶颜悦色旗下子品牌古德墨柠即将开启跨省扩张之路,首站选定广州白鹅潭万象城,预计9月底正式开业。这是该品牌自2023年9月创立以来首次走出湖南,标志着茶颜悦色多品牌战略迈出关键一步。

古德墨柠以青柠乳茶为主打产品,避开当时主流的"手打柠檬茶"赛道,推出"茶肆"和"酒肆"两大系列,售价集中在11-20元区间。其菜单延续了茶颜悦色一贯的中式诗意命名风格,在创立初期采用"店中店"模式嵌入主品牌门店,借助现有客流和会员体系快速积累人气。这种策略与鸳央咖啡的扩张路径相似,后者同样在长沙核心商圈集中开店。

数据显示,截至2026年7月,古德墨柠已开出115家门店,成为茶颜悦色家族中规模最大的子品牌。相比之下,鸳央咖啡仅有61家门店,而小神闲茶馆则从高峰期的20余家缩减至全面停业。该品牌成功抓住柠檬乳茶品类爆发机遇,热度一度超越主品牌,这为其跨省扩张提供了直接动力。

选择广州作为首站,古德墨柠面临多重考量。作为柠檬茶消费重镇,广州汇聚了丘大叔、LINLEE等本土品牌,市场竞争异常激烈。茶颜悦色官方坦言,此举既是开城拓店,更是"拜码头"接受市场检验。通过直面广式、港式手打柠檬茶的挑战,品牌希望验证差异化产品的市场接受度,并借助真实消费反馈优化运营体系。

白鹅潭万象城的"首店红利"是另一重要因素。这座定位M1级重奢的商业综合体计划引入约500个品牌,其中定制店、旗舰店和首店比例达60%。古德墨柠入驻后可借助"首店经济"效应获得高曝光度,与同步进驻的主品牌形成协同效应。这符合茶颜悦色2026年加速"南下"的战略布局,其合肥门店已于8月初开业,广州双品牌落地标志着省外扩张进入新阶段。

扩张背后折射出茶颜悦色的增长压力。尽管在长沙本土尝试了咖啡、第三空间、低度酒等多元化业务,但除古德墨柠外,其他子品牌规模有限且未走出湖南。与此同时,霸王茶姬、古茗等全国性品牌持续下沉湖南市场,分流了大量客源,"到长沙必喝茶颜悦色"的网红效应逐渐减弱。

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