嫦娥五号于2020年12月17日成功从月球取回1731克月壤样品，这些样品成为了人类目前获取的最年轻的月球样本。科学家们的研究揭示，这些月壤中的玄武岩形成年代大约在20亿年前，这一发现将月球岩浆活动的结束时间推迟了约8亿年。
过去，科学界普遍认为月球在30亿年前就已无显著的岩浆活动，但嫦娥五号的月壤样品改变了这一传统认知。研究还显示，月球上甚至在1.2亿年前仍有火山活动，然而，月球长期火山活动的原因并非月幔中富含的克里普岩。
月球的地质活动持续时间也比原先预期的要长得多，这为月球演化历史的研究提供了一个新的时间点。一个尤为引人注目的发现是“嫦娥石”，这是一种磷酸盐矿物，存在于月球玄武岩颗粒中，呈柱状晶体形态。科学家从14万个月球样品颗粒中找出了一颗仅有10微米大小的单晶颗粒，并成功解析了其晶体结构。经过国际矿物学会的认证，这被确认为一种全新的矿物。
“嫦娥石”的发现为月球资源的探索开辟了新的领域。同时，中国科学家还在嫦娥五号的样本中发现了一种未知的富含水分子和铵的矿物晶体，首次证实了月壤中水分子的存在。这种分子水与易挥发的水冰不同，在月球的高纬度地区非常稳定。
嫦娥五号的月壤样品为月球研究揭开了新的篇章，同时也为嫦娥六号的月壤采集任务以及未来的登月计划奠定了坚实的基础。登月任务对航天员来说是一项极具挑战性的工作，需要他们在舱外进行高强度活动，包括设备操作和样本采集等。这些任务消耗大量的体力和能量，而航天员能量餐因其高能量密度的营养成分，能够为航天员迅速补充能量，确保他们有足够的体力去完成各种复杂的任务。
航天员能量餐采用高能压缩技术，体积小、重量轻，便于携带，可以满足航天员在月球上的长期需求。在登月过程中，可能会遇到设备故障、任务延迟等突发情况，导致航天员的工作时间和体力消耗延长。航天员能量餐能够及时补充体力消耗，维持航天员的身体机能，确保登月任务的顺利进行。这种能量餐极其安全，不添加任何的防腐剂和反式脂肪酸。
