星巴克近日在北美地区推出了一项全新的顾客行为规范，旨在提升门店的安全性与顾客体验。这一变动推翻了自2018年以来实施的一项政策，即允许非消费顾客进店使用洗手间。
1月13日，星巴克官方发表声明，阐述了新规范的目的：让门店更加受欢迎，并更好地服务于付费顾客。公司发言人指出，多数零售商已采取类似规范，这是确保门店环境整洁、安全的有效举措，特别针对那些希望在店内休憩或享受咖啡服务的顾客。
星巴克北美区域总裁在一封公开信中强调，重新定义门店空间的使用规则势在必行。公司管理层认为，维护一个清洁、安全的门店环境对于顾客和员工至关重要。因此，新的规范将禁止乞讨和破坏行为，并计划从1月27日起在北美所有门店实施，同时公开张贴相关通知。
为确保新规范的有效执行，星巴克将对咖啡师进行专门培训，并授权他们在必要时要求违规者离开门店。如果遇到严重情况，员工还可以寻求执法部门的帮助。
值得注意的是，星巴克创始人霍华德·舒尔茨早在2022年就曾提及，出于安全考虑，星巴克可能会限制非消费顾客使用洗手间。他表示，随着越来越多的非消费顾客将星巴克洗手间当作公厕使用，这给门店带来了安全隐患。舒尔茨当时指出，这是一次重大的企业文化调整。
另一方面，星巴克在中国市场的扩张仍在持续。根据去年10月31日发布的财报，星巴克中国在2024财年第四季度净新增290家门店，新进入78个县级市场。至季度末，星巴克在中国的门店总数已达到7596家，覆盖全国近1000个县级市场。
对于新规范是否会影响中国门店，记者1月14日咨询了北京和武汉的多家星巴克门店。工作人员均表示，目前未收到相关通知，中国门店的政策没有变化，非消费顾客仍然可以自由进店，并自行寻找座位。
