春节档期间，动画电影《哪吒之魔童闹海》中的一幕“章鱼大将军岩浆烤自己”的桥段，在网络上迅速走红，引发了观众们的热烈讨论和笑声。这场看似荒诞不经的“自残式烧烤”，不仅让观众捧腹大笑，还意外地吸引了生物学教授的关注，成为了科学与娱乐跨界碰撞的佳话。
影片中，龙宫大将章鱼哥在与哪吒激战时，竟从容不迫地将自己的腕足扯下，丢入岩浆中烤制，还悠然自得地品尝起来。这一幕让不少观众惊讶之余，也产生了疑问：章鱼真的感觉不到疼吗？对此，生物学教授刘必林给出了科学解答。他指出，章鱼拥有发达的神经系统，理论上能感受到类似疼痛的不适，但章鱼拥有“壮士断腕”的生存策略，其腕足内部富含干细胞库，能够在短时间内再生。
刘教授进一步解释，章鱼在遇到天敌时主动断腕是一种自我保护机制，其腕足在4至8周内就能重新长出。相比之下，鱿鱼虽然也常被制成铁板烧，但其断腕后的再生能力远不如章鱼，需要半年时间才能恢复。这也解释了为何《哪吒2》中选择章鱼作为“自烤达人”，而非鱿鱼。
除了断腕再生，章鱼和鱿鱼的吸盘也是区分两者的关键特征。刘教授现场教学，指出鱿鱼的吸盘带有柄，像小蘑菇一样立在腕足上，能够360度旋转抓取猎物；而章鱼的吸盘则直接长在肉上，紧密排列，吸力强大。电影团队巧妙地捕捉了这一细节，将章鱼将军的吸盘设计成“无柄钢钉状”，在战斗中能够轻松钉穿岩石。
为了呈现这场既搞笑又真实的“自烤手腕”场景，制作组做了大量准备工作。他们扛着摄像机冲进海鲜市场，录下活章鱼断腕时的神经抽搐慢动作；邀请中科院深海所研究员担任科学顾问，利用生物实验室的显微摄像技术还原腕足内部肌肉纤维断裂的微观动态；并参考章鱼遇到危险时的应激反应，设计出腕足被扯下瞬间的“渐变式充血效果”。特效师们为了那0.5秒的“滋滋”烤肉声，甚至吃了三个月的铁板烧找灵感。
这场跨界合作不仅让观众捧腹大笑，更让医学界眼前一亮。章鱼腕足的再生能力涉及干细胞动员、遗传调控、能量代谢等复杂机制，堪称自然界的“再生教科书”。科学家们认为，破解这些机制有望为人类实现器官再生提供新的思路。
电影上映后，全网掀起了花式再创作热潮。科普博主用“章鱼再生”比喻职场，海鲜摊老板打出“本店章鱼均为《哪吒2》龙宫特供”的招牌，美食博主尝试制作“哪吒同款岩浆烤章鱼”却因温度不够翻车，甚至惊动了消防部门发出安全提醒。而科学家们则借机呼吁公众关注过度捕捞对章鱼再生能力的影响，呼吁保护这一珍稀物种。
《哪吒2》的成功不仅在于其炸裂的特效，更在于其用科学精神点燃了观众的好奇心。这场从海鲜摊到电影院的跨次元“科学狂欢”，让我们看到了国产动漫的野心与担当。
