奥乐齐跨区域复制，能否在华东市场续写上海传奇？

近日，奥乐齐通过其微信公众号宣布，正积极在苏州、无锡两地招募店员，标志着这家源自德国的零售巨头即将在上海之外的华东市场迈出跨区域扩张的步伐。

回顾奥乐齐在中国的发展历程，截至12月初，其所有62家门店均集中于上海。这一数字不仅彰显了奥乐齐对上海市场的深度布局，也为其未来的跨区域发展奠定了坚实基础。

市场观察人士指出，奥乐齐有望在2024年实现年销售额突破20亿元，综合毛利率维持在20%左右。这一预测不仅反映了奥乐齐在中国市场的强劲增长势头，也揭示了中国零售市场依然蕴含着巨大的创新潜力。

奥乐齐的成功，很大程度上得益于其独特的市场定位与策略。在中国，奥乐齐超过70%的门店选址于购物中心内，这得益于中国商业地产的快速发展，尤其是社区购物中心数量的激增。这些购物中心出于盈利性考虑，更倾向于引入1000平方米左右的中小型超市业态，为奥乐齐等社区小业态零售商提供了广阔的发展空间。

然而，面对同样布局于购物中心的竞争对手，如盒马鲜生，奥乐齐为何能在上海市场脱颖而出？市场观察人士分析认为，奥乐齐的顾客群体与盒马鲜生相似，但其商品更加接地气，价格更具竞争力。奥乐齐通过自有品牌经营，去除品牌溢价和经销差价，同时保持较低的毛利率要求，从而在价格上取得了优势。

奥乐齐的自有品牌策略不仅在上海市场取得了成功，还推动了上海零售市场的进一步细分化。盒马鲜生随后推出的盒马nb（邻里生鲜）等业态，就是受到奥乐齐成功经验的启发，进一步满足了不同价格带和细分市场的需求。

奥乐齐的核心竞争力在于其商品差异化能力。除了全球供应链的基础与能力外，奥乐齐还通过强化即食热餐供应、打造高端自有品牌形象、采取重资产模式以及补充生鲜业务等策略，实现了与竞争对手的差异化竞争。

在即食热餐方面，奥乐齐投入了大量精力，不仅扩大了门店的烘焙区面积，还增加了热柜、电烤箱等设备，提供了包括地方风味美食和世界美食在内的60-70个SKU的即食热餐食品。同时，奥乐齐将自有品牌定位为与门店同档次甚至更高档次，通过品牌化超市的打造，提升了自有品牌的内在支撑与表现力。

奥乐齐采取了重资产模式，认为单纯的轻资产模式难以构建长期竞争优势。奥乐齐的门店资产相对较重，这得益于其背后的德国ALDI家族自有资金的支持。这种长期稳定的资金支持，使奥乐齐能够在中国市场实施重资产模型，从而在某些方面取得了竞争对手难以企及的优势。

在生鲜业务方面，奥乐齐充分利用了中国市场生鲜消费占比高的特点，通过预包装和标品化经营，提升了生鲜业务的竞争力。随着前置仓生鲜电商和新零售业态的兴起，奥乐齐得以借助这些成熟的生鲜供应链资源，进一步优化其生鲜业务。