2024零售风云：盒马重生胖东来破圈，零售双雄各领风骚

在零售行业的风云变幻中，2024年成为了见证诸多转折与突破的关键一年。两大零售巨头——盒马与胖东来，在这一年中以截然不同的路径，各自书写了属于自己的辉煌篇章。

盒马，这个曾经因经营策略调整而备受瞩目的品牌，在2024年迎来了前所未有的转机。自年初创始人侯毅宣布退休，CFO严筱磊接任CEO以来，盒马开始了一段全新的征程。严筱磊在接任后的首次公开披露中，宣布了盒马在过去九个月的连续盈利，这得益于其回归用户价值、聚焦发展方向以及推进组织建设的三大策略。

在这一年里，盒马不仅完成了全国近一半鲜生门店的升级改造，服务顾客数更是增长了超过50%。新店长的大量涌现，以及采购岗位的晋升，都标志着盒马在组织建设上的显著成效。更令人瞩目的是，盒马的开店范围不断扩大，三分之一的新店面布局于二三线城市及县城，这些地区对于盒马这一新零售品牌的热情，从开业时的火爆场面便可见一斑。

长三角地区，作为盒马深耕的老营盘，更是成为了其发展的重要引擎。这里不仅创造了全国1%的GDP，还迎来了多家盒马“首店”的开业，这些新店的业绩表现，无疑彰显了长三角地区强劲的消费实力。与此同时，盒马还积极融入内港经济，香港居民对内地时令食品的热情，使得盒马门店在时令生鲜上市时，总能迎来港客的热烈追捧。

然而，盒马的转型之路并非一帆风顺。在过去的一段时间里，盒马也曾因低价策略而陷入困境，甚至一度传出“卖身”、“关店”的传闻。但正是这些困境，促使盒马痛定思痛，再次进行大刀阔斧的改革。如今，盒马已经抛弃了单纯“卷”低价的策略，转而深入调研消费者需求，找到了自己的发展方向。

与盒马的浴火重生相比，阿里旗下的其他新零售品牌则显得命运多舛。银泰百货与大润发，这两个曾经备受瞩目的新零售标杆，如今却纷纷被阿里“割肉”出售。银泰百货以约74亿元人民币的价格卖给了雅戈尔集团和银泰管理团队成员组成的买方财团，而大润发则以最高约131.38亿港元的价格被德弘资本收购。这两笔交易，无疑都标志着阿里在新零售领域的战略收缩。

然而，在零售行业的这片广阔天地中，总有企业能够逆流而上。胖东来，这个曾经只在河南许昌小有名气的零售品牌，如今却以其特立独行的经营策略，成为了2024年的“现象级”话题。胖东来的成功，得益于其全面的“调改”策略。从商品结构、品质、价格到卖场布局、动线、环境、服务和员工待遇等方面，胖东来都进行了全方位的改革，几乎等于再造了一座全新的超市。

胖东来的这种“调改”策略，不仅为其带来了显著的业绩增长，还赢得了行业的广泛认可。永辉超市便是其中的受益者之一。在胖东来的帮助下，永辉超市的调改门店业绩显著提升，日均销售额和客流都达到了新的高度。这一成功案例，无疑为胖东来的“调改”策略增添了更多的说服力。

然而，胖东来的成功之路也并非没有挑战。尽管其经营成绩优异、名声在外，但规模却远不及一些大型零售企业。这主要是因为胖东来在成本控制和规模扩张方面存在一定的挑战。尽管如此，胖东来仍然坚持自己的经营策略，通过联合采购、“钩子”产品以及优厚待遇等手段，不断提升自己的竞争力。

在零售行业的这片激烈竞争中，盒马与胖东来各自以不同的方式书写了自己的传奇。盒马通过大刀阔斧的改革实现了重生，而胖东来则以其特立独行的道路赢得了市场的认可。这两大巨头的成功故事，无疑为整个零售行业树立了新的标杆。