近期，百果园集团因董事长余惠勇的一番言论而登上微博热搜，成为社会热议的焦点。此番言论源自于余惠勇对百果园水果价格外界质疑的直接回应。
据东方财经的相关报道，余惠勇在一段视频中详细阐述了百果园的水果定价策略。他指出，尽管水果作为日常消费品看似普通，但其品质差异却极为显著，而真正了解这一点的消费者并不多。百果园自成立以来，一直致力于提供高品质水果，即便这意味着价格相对较高。余惠勇明确表示，公司绝不会为了迎合市场低价需求而牺牲产品的品质。
“提供低价产品对我来说轻而易举，因为不同品质的水果价格差异可能高达四五倍。”余惠勇在视频中直言不讳，“市场上便宜的水果供过于求，而真正的好水果却总是供不应求，这正是它们价格较高的原因。”他进一步强调，百果园始终在努力“教育消费者成熟”，而非利用信息不对称来谋取短期利益。
余惠勇还提到，商业行为大致可分为两类：一类是利用消费者的无知，另一类则是教育消费者成熟。百果园显然选择了后者。他表示，虽然公司理解消费者在选择时可能会受价格影响，但更重要的是让消费者了解品质的差异，从而做出自己的选择。他坦言：“如果消费者在不了解的情况下，往往只能基于价格做出选择。”
在谈到成本控制时，余惠勇表示，百果园仍在探索降低成本的途径，以期能以更低的价格提供给消费者，但前提是不牺牲品质。他强调：“除非我们更换品种，降低品质以换取低价，但这绝不是我们的发展道路。”
值得注意的是，截至相关报道发布时，名为“百果园余惠勇”的视频号上已无法找到这段视频。公开资料显示，百果园成立于2001年，并于2023年1月在港交所成功上市。然而，近年来公司的经营业绩面临较大挑战。据百果园财报显示，2024年公司收入同比下降9.8%，毛利同比下降41.9%，由盈转亏，除所得税前亏损达到3.91亿元。
对于业绩下滑的原因，百果园解释称，2024年水果零售业竞争加剧，消费者需求发生变化，同时公司内部也面临经营周期调整的挑战。在门店方面，截至2024年底，百果园的零售门店数量同比净减少了966家。
在资本市场上，百果园的股价也呈现出波动。尽管在某一时段内，受暑期热播剧《长安的荔枝》及新鲜荔枝上市的影响，“百果园荔枝”相关话题引发讨论，公司股价一度上涨，但随后又出现回落。截至相关报道发布当日收盘，百果园股价报1.75港元/股，上涨6.06%，总市值为26.94亿港元，但仍较前期高点有所下跌。
