百胜中国控股有限公司（纽交所代码：YUMC；港交所代码：9987）近日宣布，已与美国百胜环球公司（Yum! Brands）达成最终协议，将以12亿美元现金收购必胜客品牌在中国大陆的全部所有权。此次交易完成后，百胜中国将从必胜客品牌在中国大陆的“独家特许经营商”身份升级为“品牌所有者”，这意味着必胜客中国将不再需要向Yum! Brands支付特许经营费用。
百胜中国首席执行官屈翠容女士表示，这一转变是公司发展历程中的关键里程碑，体现了公司对中国市场的长期信心和承诺。她指出，必胜客中国目前仍处于增长轨道的早期阶段，未来潜力巨大。成为品牌所有者后，百胜中国将获得更大的战略灵活性，能够在菜单创新、门店模式优化、新业务模块开发以及运营管理等方面持续推动变革。免除特许经营费用将改善门店经济模型，降低开店成本，从而支持必胜客在中国实现利润率提升、加速扩张并巩固市场领先地位。
作为中国最大的休闲餐饮品牌，必胜客截至2026年3月31日已覆盖超过1,100个城市，拥有4,375家餐厅。财务数据显示，2025年必胜客中国实现收入23亿美元，经营利润达1.83亿美元；2026年第一季度更是连续第13个季度实现同店交易量增长，连续第8个季度实现餐厅利润率和经营利润双提升。
在开启必胜客新篇章的同时，百胜中国与Yum! Brands的合作并未止步。双方将继续深化合作，共同挖掘肯德基品牌的增长潜力。截至2026年一季度末，肯德基中国拥有13,454家餐厅，正稳步推进2028年门店总数突破17,000家的目标。在满足特定系统销售额增长目标的前提下，肯德基中国将有机会获得Yum! Brands提供的长达十余年的财务激励，以支持其实现更高增长。
百胜中国是中国餐饮行业的领军企业，以“让生活更有滋味”为使命，在中国超过2,600个城镇经营六个品牌，拥有超18,000家餐厅。其中，肯德基和必胜客分别是西式快餐和西式休闲餐饮领域的领先品牌。公司还与百年意大利品牌Lavazza合作，在中国探索拉瓦萨咖啡概念的发展；旗下中式餐饮品牌包括小肥羊和黄记煌；塔可钟则提供创新的墨西哥风味食品。百胜中国拥有世界一流的数字化供应链体系，包括覆盖全国的物流中心网络和自有供应链管理系统，强大的数字化能力和会员计划使其能够更高效地触达顾客并提供优质服务。作为财富500强企业，百胜中国的愿景是成为全球最创新的餐饮先锋。
回顾发展历程，百胜中国于2016年11月1日从Yum! Brands拆分，独立在纽约证券交易所上市，并于2020年9月10日在香港联合交易所完成第二上市。2022年10月24日，公司进一步升级为香港联合交易所和纽约证券交易所双重主要上市企业。
据悉，该交易需满足惯常的交割先决条件，预计将于2026年第三季度完成。在可比口径下，百胜中国维持此前公布的2026全年财务指引不变。
