ITBEAR科技资讯
网站首页 科技资讯 财经资讯 分享好友

原料涨价潮下沪上阿姨毛利率稳如泰山,供应链布局成制胜关键?

时间:2026-08-08 02:48:27来源:互联网编辑:快讯

在奶茶行业面临原材料成本大幅上涨的背景下,一家头部品牌通过供应链创新实现了毛利率的稳定。国际原油价格攀升导致PP、PET等化工原料价格飙升,其中PP涨幅一度突破40%,直接推高了奶茶杯、吸管等包装材料的成本。但该品牌中期财报显示,其毛利率仍维持在31.6%的水平,与前期基本持平。

面对行业普遍的成本压力,该品牌选择将供应链优势转化为门店经营保障。通过建立"研发-采购-生产"一体化体系,企业在产品开发阶段即锁定核心原料价格,与供应商签订长期协议确保稳定供给。这种前瞻性布局使其在原料涨价周期中,成功将价格波动拦截在供应链环节,未向加盟商传导成本压力。

在生产端,企业通过垂直整合强化成本控制。位于浙江海盐的自有工厂承担了珍珠、芋圆等核心原料的生产,覆盖4500余亩定植基地的农产品直采模式,进一步压缩中间环节。这种"从土地到门店"的管控体系,使企业在原料价格波动时仍能保持供给稳定,加盟商采购成本未受显著影响。

物流网络的优化为成本控制提供关键支撑。由17个大型仓储基地、4个设备仓库、7个农产品仓库和11个前置冷链仓库构成的配送体系,随着门店扩张不断加密。这种"毛细血管式"布局使单店配送半径缩短,单位物流成本下降15%,有效对冲了原料涨价带来的压力。

多品牌战略放大了规模效应。主品牌与子品牌形成差异化布局,前者聚焦10元以上市场,后者以"真奶真茶"切入10元以下价格带。两个品牌共享采购、仓配和数字化系统,使1.5万家门店的采购量形成集采优势,单位成本较独立运营降低23%。这种协同效应在管理费用上体现明显,上半年公司净利率提升至12.4%,创历史新高。

成本优势最终转化为市场竞争力。加盟商在原料周期中保持稳定供货,单店盈利模型未受冲击;消费者则持续获得高品质产品,上半年品牌推出142款新品,其中35%使用定植基地直供原料。这种"成本不转嫁、品质不妥协"的策略,使其在10元以上价格带门店规模位居行业第二,子品牌在低价市场也跻身前四。

行业观察人士指出,当奶茶行业进入万店时代,供应链效率已成为核心竞争要素。该品牌通过"上游控成本、中游保供给、下游扩规模"的三维布局,构建起抵御原料周期的防护网。这种将规模效应转化为门店和消费者利益的模式,为行业提供了应对成本波动的创新样本。

更多热门内容
Take-Two CEO泽尔尼克:全数字化是大势,实体游戏仅似黑胶存留
IT之家 8 月 7 日消息,Take-Two CEO 施特劳斯 · 泽尔尼克今日出席公司 2027财年第一季度投资者电话会议,被投资者问及索尼决定 2028 年停止生产实体游戏,对公司有何影响。 而且大…

2026-08-08

帝亚吉欧新CEO上任8个月:12亿重组撬动10亿降本,新兴市场成增长新引擎
为此,管理层系统披露未来几年的改革路径,包括启动总规模12亿美元的重组计划,预计释放10亿美元年度成本节约,同时重构组织架构、调整战略框架,并重新定义公司的使命和增长逻辑。 过去十几年,高端化是帝亚吉欧最核…

2026-08-08

立秋“奶茶热”来袭:新茶饮门店爆单,有品牌单日销量环比增长超220%
【大河财立方 记者 郝楠楠】8月7日,立秋,在“秋天的第一杯奶茶”热度加持下,各大新茶饮门店迎来爆单。截至8月7日15点,多家新茶饮品牌发布了今年的“秋一杯”成绩单。各大品牌借势推出秋日限定新品、主题套餐福利…

2026-08-08

深色蛋糕“陷阱”多!色素超标口感差,长期吃还伤肝肾肠胃
有网友指出,市面上绝大多数的低价深色蛋糕,并非由纯可可粉或黑巧克力制成,其深色很可能来自大量人工合成色素的添加。更有后厨从业者透露,调制深色蛋糕的色素用量,通常是浅色蛋糕的五到六倍,甚至更多。 如果说,视…

2026-08-08

云锋基金回应市场传闻:未投资美国AI保险公司Corgi,专注硬科技领域布局
8月7日,针对市场关于“云锋基金投资美国AI保险公司Corgi”的传闻,云锋基金发布回应称,相关消息不实,基金并未参与该项目投资。 此前,有媒体报道称,云锋基金或参与Corgi最新一轮融资,并投入约3000万…

2026-08-07

盒马鲜生北京“闭店潮”背后:严筱磊接棒后战略转型的“效率革命”
经开店(亦庄店)开业于2018年1月,是盒马在北京最早落子的门店之一,运营已超过八年;金源店开业于2018年11月,是盒马与居然之家跨界合作的标志性项目,承载着彼时阿里“新零售”改造传统卖场的宏大叙事;丽泽…

2026-08-07