中国酒店业正经历一场深刻变革，从过去依赖硬件设施的竞争模式，转向以体验和信任为核心的新赛道。与消费品行业可以通过单一爆款迅速走红不同，酒店品牌的可信度需要长期积累——每一位住客离店时的真实评价，都是品牌口碑的基石。这种转变标志着行业进入了一个以软实力重新定义市场格局的新周期。
在封面新闻启动"好品牌·上封面"2026"超级品牌"节之际，记者专访了雅高大中华区首席执行官朱福明。这家拥有17个在华品牌、运营酒店超830家的全球酒店巨头，其发展路径为行业提供了重要样本。从欧洲规模最大的酒店集团到中国市场的深度布局，雅高的实践揭示了实体服务业从规模扩张到质量提升的转型逻辑。
创立于1967年的雅高集团，手握Orient Express、莱佛士、费尔蒙、铂尔曼四个百年品牌。朱福明认为，真正的"超级品牌"必须具备三大特质：清晰的品牌文化、独特的定位，以及穿越经济周期的能力。以莱佛士为例，这个从新加坡第一家酒店发展而来的品牌，其传奇地位不在于奢华的硬件，而在于承载了跨越时空的价值认同。但朱福明同时强调，品牌长青的关键在于与时俱进——面对消费群体、生活方式和审美趋势的变化，品牌必须保持迭代能力。
诺富特品牌的转型就是典型案例。这个1967年诞生的雅高首个入华品牌，过去以"商务便利和标准化"为核心竞争力。但在当代中国年轻消费者更关注身心健康的背景下，雅高为其注入"平衡健康"理念，推出涵盖餐饮、睡眠、运动、社交的"食、眠、动、聚"体系。这种在传统定位基础上融入新需求的创新，使品牌重新获得市场竞争力。
在服务业领域，品牌价值的构建逻辑与制造业截然不同。朱福明指出，酒店业的信任建立于每一次入住体验的累积。"过去二三十年，中国酒店业通过星级评定、空间尺度等硬件标准建立品牌认知，但这种模式已经失效。"当代消费者更愿意为有温度的服务、独特的设计和情感共鸣买单。他特别提到"在地文化"的重要性——国际品牌只有将全球标准与本土经验相结合，才能在中国市场走深走远。
面对品牌规模化与个性化的矛盾，雅高采用分层运营策略：通过清晰的品牌矩阵确保统一调性，同时允许单体酒店在标准框架内进行在地化表达。以美憬阁品牌为例，其"一店一韵"理念要求每家酒店都与所在城市建立独特文化连接。在弥勒东风韵美憬阁，客人可以体验红土陶艺；在成都金融城美憬阁，蜀绣艺术成为特色体验项目。每个酒店还设计"美憬时刻"互动环节，让住宿超越基本功能，成为文化体验的载体。
雅高最新公布的中国发展战略显示，未来五至六年将实现1600家酒店的发展目标。这一目标通过"四条腿走路"实现：高端奢华品牌聚焦一二线城市和特色旅游目的地；中端品牌借助华住、尚美等本土伙伴拓展三四线城市；持续引入适合年轻群体的新品牌；重点开发西部等新兴市场。成都作为西部战略支点，目前已运营40家雅高酒店，另有15个项目在建，包括2027年将开业的北湖天恒瑞士酒店和龙泉湖安邸公寓酒店。
近日揭幕的成都金融城美憬阁精选酒店，以唐代诗人张籍《成都曲》中"误入荔枝林"为设计灵感，将百年荔枝树与现代金融城景观巧妙融合。这家雅高在成都的第三家美憬阁酒店，通过空间叙事和文化体验的打造，使品牌成为可感知的目的地。这种实践印证了朱福明的观点：国际品牌与本土合作的深度，决定了其在市场中的广度与强度。在技术迭代和市场变化中，对品牌价值的坚守、对消费者体验的尊重、对在地文化的融合，才是穿越周期的核心要素。
