近年来，工业旅游在国内逐渐升温，成为一股新兴的旅游热潮。曾经封闭的工厂车间，如今已摇身一变，成为热门的旅游打卡地，让游客有机会近距离接触和感受工业的魅力与文化。
在上海金山区的某家食品工厂，一个由大约20名学生组成的团队正在这里进行参观。他们不仅深入了解了奶酪的历史背景，还通过产线亲眼目睹了奶酪的制作过程。更为有趣的是，学生们还有机会亲手制作一个属于自己的披萨，这样的体验无疑为他们留下了深刻的印象。
而在上海长兴岛的江南造船厂，同样吸引了大量学生前来参观。他们在这里不仅看到了中国第一架水上侦察机和第一台万吨水压机的模型，还亲身体验了沉浸式船模建造的过程。在老师的悉心指导下，学生们亲手制作了“雪龙2”号的船舶模型，这样的实践机会无疑激发了他们对工业技术的浓厚兴趣。
工业旅游的兴起，不仅为游客带来了全新的旅游体验，也为相关企业带来了可观的经济效益。以江南造船厂为例，自2019年推出工业旅游以来，该厂已累计接待游客超过18万人次。其中，2024年全年接待的工业旅游团队数量更是达到了约700批次，暑期高峰期间的日均流量更是高达500人左右。
浙江嘉善的巧克力小镇也是工业旅游的一个成功案例。该小镇的旅游项目负责人莫雪亮介绍，目前小镇接待的游客包括散客和团体两种形式，尤其在旅游旺季，旅行社往往需要提前半个月以上进行预约参观。这样的火爆场面，无疑证明了工业旅游的巨大市场潜力。
工业旅游之所以受到如此广泛的欢迎，主要得益于人们对前沿科技和智能化生产的好奇心。如今的工厂已经不再是过去那种千篇一律的生产线，而是配备了高度自动化的生产线、整齐划一的机械臂和科技感十足的实验室。这些“硬核气质”不仅满足了游客对工业美学的向往，也让他们对现代工业有了更加深入的了解和认识。
从数据上看，全球工业旅游占旅游总产值的比例高达10%到15%，而在中国，这一比例还不到5%，这也意味着中国的工业旅游市场还有着巨大的发展空间。随着工业旅游的持续升温，相信未来会有更多的工厂车间加入到这一行列中来，为游客提供更多元化、更具特色的旅游体验。
