在出生率持续下滑的大环境下，一个令人意想不到的市场正在悄然崛起——羊奶粉市场。从2008年的3亿销售额，到2024年已膨胀至250亿市场规模，专家甚至预测，未来八年，我国羊奶产业的潜在规模有望达到千亿级别。这一增长背后，隐藏着怎样的消费趋势？
近年来，羊奶粉逐渐走入大众视野，其市场份额的激增，一方面得益于品牌数量的增多和宣传力度的加大，另一方面，也与过敏体质儿童的增加密不可分。相较于牛乳，羊奶粉以其低敏、易吸收的特点，成为了不少家长的选择。
在这一片蓝海市场中，澳优旗下的佳贝艾特无疑是领头羊，但紧随其后的是谁呢？答案或许会让人感到意外——宜品乳业。这家由乳业老兵牟善波创立的企业，经过多年的发展，已在中国羊奶粉市场中占据了14%的份额，稳居行业第二。
牟善波的乳业生涯始于淄博得益乳业的技术岗位，后转战青岛圣元乳业，从基层做起，直至总经理职位。2003年，他离开圣元，接手北安市乳品厂，并在此基础上创办了北安宜品努卡乳业有限公司。如今，牟善波直接或间接持有宜品集团75.11%的股份，是公司的绝对控股人。
宜品集团专注于羊奶粉及特殊医学用途配方食品领域，产品矩阵涵盖婴幼儿配方羊奶粉、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方牛奶粉等多个品类。在上游环节，公司自有牧场，并在国外设有战略采购基地；在销售环节，则主要采用经销商模式，客户涵盖大型区域经销商、电商经销商等。
羊奶粉市场的繁荣，也带来了激烈的竞争。除了佳贝艾特和宜品乳业这样的专业选手，伊利、蒙牛、君乐宝等大型乳企也纷纷入局，通过收购或合作的方式，抢占市场份额。面对这样的竞争态势，宜品乳业并未退缩，反而凭借其扎实的产品基础和有效的营销策略，保持了稳定的增长。
从财报数据来看，宜品集团的表现颇为亮眼。2022年至2025年上半年，公司分别实现收入14.02亿、16.14亿、17.62亿和8.06亿，净利润也保持在亿元级别。尽管营销费用高昂，但得益于较高的毛利率和净利率，公司依然保持了良好的盈利能力。相比之下，传统牛奶粉巨头如伊利、蒙牛的毛利率和净利率则相对较低。
羊奶粉市场的繁荣，不仅反映了消费者需求的多样化，也体现了乳制品行业在细分领域的深耕细作。然而，随着竞争的加剧，如何保持持续增长，将是宜品乳业等企业需要面对的挑战。
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