近年来，超市企业面临着商品力弱化的严峻挑战，业绩持续下滑成为行业普遍现象。为了应对这一困境，超市和卖场纷纷尝试转型，包括店面面积压缩、零售与餐饮结合、线上线下融合等策略，但效果并不显著。
行业专家指出，当前超市和卖场面临的主要问题是商品同质化严重，缺乏差异化优势。青岛利群集团董事长徐恭藻认为，随着电商等新渠道的发展，实体零售企业在商品层面的差异化优势和价格优势几乎消失，导致竞争愈发激烈。
盒马鲜生的成功经验为行业提供了新的启示。盒马通过聚焦年轻、女性消费群体，围绕吃的场景，满足升级后的品质消费需求，成功打造了商品差异化优势。其自有品牌的进化得到了行业内的高度认可。
盒马在商品研发创新方面投入巨大，成立了专门的商品研发采购中心，致力于研发创新，形成了显著的个性化商品优势。与此同时，盒马还通过变革传统供应链体系，向上走向生产管理、种植养殖管理方向转移，向外走建立全球化的供应链体系，形成了强大的商品创新和组织能力。
在商品呈现方式上，盒马也不断创新，采用零售+餐饮的有机组合，“区块化”的门店功能组合以及“生动化”的商品表现方式，吸引了大量年轻消费群体，并更好地展现了其差异化商品优势。
总之，超市和卖场的转型已势在必行。盒马的成功实践为行业提供了宝贵的借鉴经验。超市企业应结合自身实际，学习并创新，以期尽快走出困境。
